Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 728x90px center-top
Сегодня пятница, и в учебно-производственных мастерских опять кипит работа!
Сегодня пятница, и в учебно-производственных мастерских опять кипит работа!
Студенты по профессии "Повар, кондитер" приступили к изучению нового модуля "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента".
Сегодня будущие повара отрабатывали навыки по приготовлению желированного сладкого блюда - киселя.
Приготовить вкусный кисель в соответствии со всеми требованиями не так-то просто! Мы сегодня готовили кисель из натуральных ягод (вишни).
Студенты, изучая теоретическую часть, уже знают ответ на вопрос: "Почему для приготовления киселя из свежих ягод используется картофельный крахмал, а для варки киселя из молока (молочного киселя) - кукурузный?" А вы знаете?
В XVII веке на Руси появилась профессия кисельника или кисельщика, которые производили кисель в больших количествах и торговали им на базарах.
У нас получился изумительный кисель, конечно, не без ошибок. Самым сложным моментом в приготовлении этого сладкого блюда, стало одновременное соединение растворенного крахмала в кипящем отваре ягод.
#Приозерскийполитехническийколледж #ПоварКондитер
Студенты по профессии "Повар, кондитер" приступили к изучению нового модуля "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента".
Сегодня будущие повара отрабатывали навыки по приготовлению желированного сладкого блюда - киселя.
Приготовить вкусный кисель в соответствии со всеми требованиями не так-то просто! Мы сегодня готовили кисель из натуральных ягод (вишни).
Студенты, изучая теоретическую часть, уже знают ответ на вопрос: "Почему для приготовления киселя из свежих ягод используется картофельный крахмал, а для варки киселя из молока (молочного киселя) - кукурузный?" А вы знаете?
В XVII веке на Руси появилась профессия кисельника или кисельщика, которые производили кисель в больших количествах и торговали им на базарах.
У нас получился изумительный кисель, конечно, не без ошибок. Самым сложным моментом в приготовлении этого сладкого блюда, стало одновременное соединение растворенного крахмала в кипящем отваре ягод.
#Приозерскийполитехническийколледж #ПоварКондитер
26
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Разработка -
