Какой практикум лучше всего?
Для будущих специалистов по профессии "Повар, кондитер" (114 группа) самым ценным является тот практикум, который максимально приближен к реальности.
Нас пригласили накрыть и обслужить разовый обед после мероприятия. И сегодняшний день для нас был днём командного взаимодействия. Студенты обслуживали обеденный банкет с синхронной посадкой. Это одна из сложных и показательных задач. Масштаб мероприятия - более 100 гостей.
Молодые специалисты справились с задачей на отлично. Обслуживание проходило максимально тихо, чётко, быстро, без звонка столовых приборов и посуды, без суеты. Уверенные движения студентов придали мероприятию деловую атмосферу.
Студенты приобрели навыки по сервировке столов, быстрой расстановке напитков и легких закусок до прихода гостей, одновременной подачи 3–5 гостям, сидящим за одним столом, навык быстрой, но аккуратной переноски горячих тарелок. Улыбающиеся и довольные гости, вот награда за хорошо проделанную работу!
#Приозерскийполитехническийколледж #ПоварКондитер
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).