Яблочный Спас

Яблочный Спас

___________

Сегодня православные отмечают один из важнейших православных праздников - Преображение Господне. В народе этот день известен также как Яблочный Спас. В старину примерно во второй половине августа крестьяне начинали собирать свой первый урожай, а лето шло на убыль. В этот день верующие приносят в церковь собранные яблоки, чтобы освятить, ведь, согласно церковным канонам, это наполняет плоды человеческого труда божьей благодатью.

____________

В крепости Корела с начала девяностых годов растет замечательная яблонька. Уникальный зимний сорт, раскрывающий свой неповторимый сладкий вкус, сочность и аромат лишь с наступлением первых заморозков. В этом году урожай яблок просто небывалый, и уже изрядно подросшее дерево поделится своими поздними осенними дарами с каждым гостем, который придет в крепость. Ну а пока мы стараемся сберечь урожай от непоседливых маленьких посетителей, которые зачастую норовят использовать растущие плоды не по назначению, и нетерпеливых взрослых гостей, не знающих главного видового секрета крепостной яблони.