КАК ИЗБЕЖАТЬ ПОЖАРА ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ?

КАК ИЗБЕЖАТЬ ПОЖАРА ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ?

В последнее время участились случаи выезда пожарных караулов по факту пригорания пищи на плите. Сигнал, как правило, поступает от соседей, когда в подъезде начинает распространяться едкий запах и дым. Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность.

ОНЛиПР Приозерского района УНДиПР Главного управления МЧС России по Ленинградской области напоминает основные правила пожарной безопасности при приготовлении пищи:


– не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;

– не включайте несколько конфорок одновременно на максимальную мощность. Это может привести к перегрузке электросети и возгоранию;

– если планируете встроить плиту в кухонный гарнитур, посмотрите – из каких материалов он сделан. Пластик и декоративная пленка в отделке могут воспламениться при длительном тепловом воздействии;

– не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;

– наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению. Если это произошло, накройте сковороду крышкой и выключите плиту. Заливать горящее масло водой нельзя – это приведет к усилению горения;

– не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла; – постоянно контролируйте состояние розетки и провода электроплиты. При малейших признаках неисправности производите ремонт в сертифицированной мастерской.

Никогда не оставляйте без присмотра приготовляемую пищу! Берегите себя и своих близких! В случае пожара звоните со стационарного телефона "01", с мобильного "101"